Estas ideas son fáciles de elaborar en casa. Siempre es necesario que recuerdes que según tu condición hay alimentos que deben prepararse de la manera recomendada por tu especialista. Sobre todo si es necesario regular la cantidad de fibra u otros. Te recomendamos avena orgánica, integral y libre de gluten.
En este caso cada uno de los alimentos elegidos aportan compuestos antioxidantes, fibra y vitaminas.
La avena se recomienda siempre consumir hidratada para facilitar la absorción de sus nutrientes. El cacao debe ser orgánico y puro. 100% cacao. Canela debe ser de Ceylan preferentemente y no de Cassia.
Ambas se consideran como agentes antifúngicos, antibacterianos y altamente antioxidantes, pero existe una diferencia en sus compuestos que hace a la “canela verdadera” o de Ceylán más beneficiosa y es que la canela cassia tienen un elemento hepatóxico, si se consume en exceso; ese compuesto se denomina cumarina.
Más información sobre la avena:
Más información sobre el cacao: https://despertarensalud.cl/microbiota/tipos-de-superalimentos/los-poderes-medicinales-del-cacao/
Más sobre la canela: https://despertarensalud.cl/recetas-saludables/energizantes/activacion-del-metabolismo/recetas-activar-metabolismo/
Avena integral: https://www.rumboverde.cl/search?q=avena&authenticity_token=Ggm%2FC8fLGEDnxEfbyp0OCqXlsrvRGMsjYfqkGkAlZwI%3D