Los alimentos son información que llega diariamente a nuestro organismo. Elegir colores, sabores y variedades de fibras es un lindo desafío para mantenernos sanos y fuertes.
En la naturaleza está la medicina que necesitamos, todos los alimentos nos aportan algún beneficio pero sin duda algunos destacan por sus aportes de antioxidantes, vitaminas, minerales o fibra.
Dentro de mis favoritos está el cacao, el camu camu, el brócoli, el aceite de oliva, el kiwi, la linaza, la chía, la rúcula y la palta.
Es hermoso poder constatar que después de 10 años la gente ya ha internalizado que el modificar su nutrición puede hacer que consigan revertir problemas metabólicos o enfermedades inflamatorias.
Sin duda es necesario destacar que tan importante como el alimento físico es el alimento emocional y espiritual. ¿cómo están tus aguas emocionales?
Algunos artículos sobre los Superalimentos
https://www.elmostrador.cl/braga/2017/06/03/carolina-bezamat-la-mujer-de-los-super-alimentos/
https://www.fmdos.cl/columnas/los-poderes-energizantes-del-cacao/
https://guardiansalud.cl/entrevista-a-carolina-bezamat/